Lavender

הפוסט הזה מוקדש לפריחת הלבנדר ולכן הולך להיות סגול במיוחד (עמכם הסליחה). השתיל הקטן ששתלנו בגינה לפני שנה הפך לשיח במימדים קצת מופרזים עם המון פרחים – סגולים ורייחנים עד מאד.

Questo post é dedicato alla fioritura della lavanda e quindi sarà molto viola. La piccola piantina che abbiama messo l'anno scorso in giardino è diventata un'enorme bestia in fiore viola e profumatissima.

פריחת הלבנדר

אז קטפתי את הפרחים, הכנתי זר ותליתי לייבוש כקישוט רייחני חדש לדלת

Ho raccolto i fiori, legati in un mazzolino e lasciati  seccare appesi a testa in giù

קישוט הולם לדלת קצת פחות

תפרתי לבבות (כן כן, פצחתי בקריירת תפירה) ומילאתי בפרחי לבנדר לבשם את ארון הבגדים

Ho cucito dei cuori (si si,  ho iniziato la mia cariera come sarta) e li ho riempiti con fiori per profumare la biancheria

אני ומכונת התפירה – צעדים ראשונים

לבבות כלבבי

ואפיתי (משום מה תמיד הכל מסתכם אצלי במטבח) עוגיות בניחוח לבנדר ולימון

125 גר' חמאה
70 גרם סוכר
1 ביצה
1 כפית ת.וניל
200 גרם קמח
חצי כפית א.אפייה
גרידת לימון
1 כפית פרחי לבנדר

לשים את כל החומרים יחד עד לקבלת בצק אחיד, יוצרים כדור, עוטפים בניילון נצמד ומכניסים למקרר לשעה. מקמחים משטח עבודה, מרדדים לעלה לא דק במיוחד וקורצים עוגיות. אופים בתנור שחומם מראש על 180 מעלות עד שהקצוות משחימים.

Infine ho preparato (si arriva sempre in cucina) biscotti alla lavanda e limone

125 grammi di burro
70 grammi di zucchero
1 uovo
200 grammi di farina
½ cucchiaino di lievito in polvere
vaniglia
scorza di un limone
1 cucchiaino di fiori di lavanda 

Mescolare bene tutti gli ingredienti, formare una palla, avvolgere nella pellicola e far riposare in frigo per un'ora. stendere l'impasto, ricavare delle sagome con gli  stampini e infornare i biscotti nel forno preriscaldato a 180 gradi finchè non sono dorati.

באים לתה?

 ואם יש לכם עוד רעיונות, אשמח לשמוע
Se avete altre idee, fatemi sapere